Turquia em fatos:
Continente: Europa e Ásia
Nome oficial: Republica da Turquia
Forma de Governo: Democracia Parlamentarista
Capital: Ankara
Área: 783.562KM² População:81.619.392 Habitantes
Língua Oficial: Turco
Moeda: Lira Turca
Religião: Maioria de muçulmanos sunitas e um quinto da população de curdos.
A Turquia é a fusão do moderno e do tradicional e um país cheio de contrastes que divide dois continentes: Europa e Ásia.
A maior parte do seu território é cercada pelo mar, Mar Negro, Mediterrâneo e o Mar Egeu. O país faz fronteira ainda com a Geórgia e a Armênia a nordeste, Azerbaijão e Irã a leste, Iraque e Síria a sudoeste e Grécia e Bulgária a noroeste. Istambul é a maior cidade da Turquia, está localizada ao longo do estrito de Bósforo, dividida entre Europa e Ásia.
O que hoje conhecemos como Turquia é um dos mais antigos territórios habitados do planeta. Os primeiros registros datam de 8.800 anos atrás! Por este lugar, invadido e conquistado por diferentes civilizações, passaram muitos povos e nomes famosos da história como o Rei Midas (700 A.C), Alexandre O Grande (334 A.C) e Constantino (330 D.C) que fundou a cidade de Constantinopla. A cidade de Constantinopla foi conquistada pelos Otomanos em 1453, depois da 1° Guerra Mundial a Turquia foi invadida pela Grécia, o que levou à guerra de independência. Em 1923 foi declarada a República da Turquia.
Os turcos são muito hospitaleiros e frequentemente convidam os visitantes a conhecer suas casas e os recebem com o tradicional chá quente.
O esporte mais popular no país é o futebol!!
Viajar pela Turquia:
Quando ir:
Os melhores períodos para viajar pela Turquia são entre Abril – Maio e Setembro – Outubro. Entre Junho – Agosto o calor é forte e as atrações turísticas estão sempre lotadas de turistas de todo o mundo. Entre Janeiro – Fevereiro é a temporada chuvosa. A temperatura média no verão é de 26°C e de 9°C no inverno. A temperatura pode mudar rapidamente em curto espaço de tempo e pode variar bastante dependendo da região do país.
Passaporte, visto e vacinas:
Para entrar na Turquia os brasileiros não precisam de visto em caso de permanência até 90 dias. O passaporte deve estar válido no momento da entrada e deve ter pelo menos uma página em branco para o carimbo de entrada. Apesar de não ser uma exigência em alguns países, é importante que o passaporte esteja válido por pelo menos mais seis meses em viagens internacionais. Nenhuma vacina é considerada obrigatória mas, é recomendado ter sempre em dia e certificado internacional de vacina contra a febre amarela.
Moeda, gorjetas e compras:
A moeda na Turquia é a Lira Turca. Os turistas tem a opção de levar dinheiro em espécie e efetuar o câmbio em uma das muitas casas de câmbio espalhadas pelo país, especialmente em Istambul. A melhor opção é levar Euros ou Dólares Americanos. Cartões de crédito e de débito no exterior também são uma opção e não é difícil encontrar ATMs em locais turísticos. É sempre bom ter uma pequena quantia em espécie para pegar um táxi ou comprar souvenires. Por falar em souvenires, nas compras em mercados ou pequenas lojas é comum negociar o preço ou pechinchar, os vendedores não se ofendem com pedidos de desconto!
Sugestão de gorjetas:
Restaurantes: 5-10%
Maleteiros: 3-4 liras por mala
Guias de turismo: 10-15 liras
Culinária Turca:
A cozinha turca é repleta de sabores, perfumes e temperos. É uma culinária rica e cheia de influências de diversos povos. Veja a seguir os pratos típicos que você não pode deixar de experimentar:
Chá – O chá é uma tradição na Turquia, servido quentinho, de vários sabores e feito com folhas de chá preto cultivadas na região do Mar Negro. Em todos os lugares que você entrar alguém vai te oferecer o chá!
Lokum ou Turkish Delight: São cubinhos de gelatina cobertos com açúcar e que pode ser recheada com frutas ou castanhas.
Börek: Salgados feitos a partir de massa folhada com diversos tipos de recheios, muito comum em todo o território do Império Otomano.
Kebab: O famoso kebab! Kebab quer dizer “Carne no Espeto”, normalmente feito de carne de carneiro ou de boi. Existem vários tipos de Kebab e podem ser encontrados por todos os lados.
Baklava: Doce famoso em toda a Turquia feito com massa folhada recheada com frutas secas ou castanhas e coberto com açúcar em calda.
Pide: É a pizza turca! Feita com massa de pão e recheada de acordo com a sua preferência.
Dorduma: É o sorvete turco feito com leite de cabra. A textura é mais consistente do que o nosso sorvete e é vendido nas ruas com direito a “performances” dos vendedores vestidos com roupas típicas.
Moussaka: Berinjela assada servida com carne moída e batatas.Você não pode deixar de provar!
Testi kebab: Prato muito tradicional feito à base de carne que é cozida por horas em vasos de cerâmica que são quebrados no momento que a comida é servida. Um espetáculo!
Suco de Romã: Entre um passeio e outro, não deixe de provar o delicioso e refrescante suco de Romã!
Lugares para visitar:
A Basílica de Santa Sofia, localizada em Istambul, também conhecida como Ayasofya, significa “Sagrada Sabedoria” em turco. Famosa por sua cúpula e por revolucionar a arquitetura, foi construída pelo Império Bizantino entre 532 e 537 para ser a catedral de Constantinopla. O edifício foi uma mesquita entre 1453 e 1931, quando foi secularizada e reaberta como museu em 1935.
O Palácio de Topkapı, fica na cidade de Istambul e o seu nome significa “Porta do Canhão”. Construído em 1953, foi a residência dos sultões por mais de trezentos anos. Atualmente o prédio abriga um importante museu.
A Mesquita Azul ou Mesquita do Sultão Ahmed está localizada em Istambul e foi construída entre os anos de 1609 e1616. A mesquita foi construída em frente à Basílica de Santa Sofia como demonstração de poder pelo Sultão Ahmed I. O majestoso prédio foi todo revestido com azulejos e vitrais azuis, daí vem o nome de Mesquita Azul.
Pamukkale significa “Castelo de Algodão”. É um conjunto de piscinas termais de origem calcária que se solidifica e se transforma em Mármore Travertino. Declarado Patrimônio Mundial da UNESCO em 1988.
A Cisterna da Basílica é a maior das muitas cisternas construídas em Istambul durante o Império Bizantino. A cisterna que foi usada como locação para um dos filmes de James Bond tem área de 10.000m² e foi construída em apenas dois meses no ao de 532.
A Mesquita Süleymaniye ou de Solimão localizada em Istambul, a mesquita foi construída entre os anos de 1550 e 1557. Em 1985 foi declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO.
O Grande Bazar, também chamado Bazar Coberto ou Mercado Coberto é uma das grandes atrações de Istambul e foi aberto em 1461. É um dos maiores e mais antigos mercados do mundo, suas milhares de tendas encantam os turistas que encontram artigos de joalheria, especiarias, cerâmica e tapetes.
A Casa da Virgem Maria é um santuário católico e muçulmano localizado próximo à cidade de Éfeso. O local foi descoberto por uma freira alemã por volta de 1800 e recebe milhares de peregrinos todos os anos.
A Biblioteca de Celso era um edifício antigo em Éfeso e sua construção foi concluída no ano 135. Foi construída para armazenar 12000 rolos de papiro e para abrigar os restos mortais de Celso que foi Senador Romano.
A Capadócia é uma região histórica e turística caracterizada por suas inusitadas formações rochosas, cidades subterrâneas e igrejas escavadas nas rochas. Quando as condições climáticas permitem é imperdível fazer o passeio de balão e avistar paisagens incríveis.
Segurança:
Como a Turquia foi alvo de recentes ataques terroristas e continua sofrendo ameaças, recomendamos atenção em locais com grandes aglomerações, evitar manifestações ou passeatas, e seguir todas as orientações dos órgãos de segurança locais. Em caso de dúvida, consulte seu guia. Evite viajar para regiões próximas à fronteira da Síria e do Iraque e carregue sempre com você a cópia do seu passaporte e os contatos da Embaixada Brasileira.
Dicas e curiosidades:
– A voltagem na Turquia é 220 volts. Vale a pena também levar uma adaptador universal para tomadas;
– Quando pegar um taxi certifique-se de que o motorista ligou o taxímetro;
– Leve sempre consigo um xale ou echarpe para cobrir os cabelos ao entrar em mesquitas e locais de oração;
– Carregue na bolsa lenços umedecidos e moedas para utilizar os muitos banheiros públicos espalhados pelos locais turísticos;
– Se o clima permitir, não deixe de fazer o passeio de balão na Capadócia, é imperdível!!;